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中國酥層類糕點行業(yè)運營前景與商機分析報告
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中國酥層類糕點行業(yè)運營前景與商機分析報告2016-2021年

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【報告編號】: 236923
【出版時間】: 2016年6月
【出版機構】: 北京產(chǎn)業(yè)研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞  
【報告價格】:【紙質版】:6500元 【電子版】: 6800元 【紙質+電子】: 7000元
【訂購電話】: 010-57272298     15313003250
【QQ 咨 詢】: Q Q 930562460       
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 http://www.bjcyyjy.com/report/236923.html
【報告目錄】


 
 
 

章 酥層類糕點行業(yè)發(fā)展背景分析 10
 節(jié) 酥層類糕點行業(yè)發(fā)展概述 10
 一、產(chǎn)品概念定義 10
 二、行業(yè)產(chǎn)品分類 10
 三、糕點的作用 11
 第二節(jié) 酥層類糕點行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 11
 一、2016年經(jīng)濟運行基本情況 11
 二、2016年經(jīng)濟運行初步預測 16
 三、2016年外部環(huán)境對我國經(jīng)濟影響 17
 第二章 2016年酥層類糕點行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 19
 節(jié) 2016年經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析 19
 一、中國GDP增長情況分析 19
 二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 20
 三、社會固定資產(chǎn)分析 21
 四、全社會消費品零售總額 22
 五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 23
 六、居民消費價格變化分析 24
 七、對外貿(mào)易發(fā)展形勢分析 25
 第二節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)政策環(huán)境分析 25
 一、行業(yè)監(jiān)管部門及管理體制 25
 二、產(chǎn)業(yè)相關政策分析 26
 三、上下游產(chǎn)業(yè)政策影響 37
 四、進出口政策影響分析 38
 第三節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)技術環(huán)境分析 38
 一、行業(yè)技術發(fā)展概況 38
 二、行業(yè)技術水平分析 39
 三、行業(yè)技術特點分析 39
 第三章 2013-2016年中國酥層類糕點行業(yè)發(fā)展分析 40
 節(jié) 酥層類糕點行業(yè)發(fā)展狀況分析 40
 一、2011-2016年酥層類糕點行業(yè)產(chǎn)量情況分析 40
 二、2016-2021年酥層類糕點行業(yè)產(chǎn)量預測分析 40
 第二節(jié) 酥層類糕點行業(yè)運營狀況分析 41
 一、2011-2016年酥層類糕點行業(yè)市場需求分析 41
 二、2011-2016年酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模分析 42
 三、2011-2016年酥層類糕點行業(yè)盈利水平分析 42
 第三節(jié) 酥層類糕點市場價格及影響因素分析 43
 一、酥層類糕點市場價格走勢分析 43
 二、酥層類糕點市場價格影響因素 43
 第四章 中國酥層類糕點行業(yè)市場區(qū)域結構分析 45
 節(jié) 酥層類糕點行業(yè)市場需求結構分析 45
 第二節(jié) 酥層類糕點行業(yè)市場需求結構分析 45
 一、華北地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 45
 二、東北地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 46
 三、華東地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 46
 四、華中地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 47
 五、華南地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 47
 六、西部地區(qū)酥層類糕點市場需求分析 48
 第五章 中國酥層類糕點行業(yè)細分領域分析 49
 節(jié) 羊角 49
 一、產(chǎn)品相關概述 49
 二、行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 50
 三、行業(yè)銷售渠道分析 50
 四、行業(yè)市場規(guī)模分析 50
 第二節(jié) 丹麥 51
 一、產(chǎn)品相關概述 51
 二、行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)分析 52
 三、行業(yè)銷售渠道分析 52
 四、行業(yè)市場規(guī)模分析 52
 第六章 中國酥層類糕點行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 54
 節(jié) 酥層類糕點行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述 54
 第二節(jié) 酥層類糕點上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況分析 54
 一、行業(yè)生產(chǎn)情況分析 54
 二、產(chǎn)品價格走勢分析 56
 三、對酥層類糕點行業(yè)的影響 56
 第三節(jié) 酥層類糕點下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 57
 一、行業(yè)經(jīng)營情況分析 57
 二、行業(yè)銷售規(guī)模分析 57
 三、行業(yè)需求前景分析 59
 四、對酥層類糕點行業(yè)的影響 59
 第七章 中國酥層類糕點行業(yè)競爭狀況分析 60
 節(jié) 酥層類糕點行業(yè)競爭結構波特模型分析 60
 一、現(xiàn)有競爭者分析 60
 二、潛在進入者分析 60
 三、替代品威脅分析 61
 四、供應商議價能力分析 62
 五、客戶的議價能力分析 62
 第二節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)市場競爭狀況分析 63
 一、成本競爭分析 63
 二、價格競爭分析 63
 三、品牌競爭分析 64
 第三節(jié) 中國酥層類糕點行業(yè)兼并重組分析 64
 一、酥層類糕點行業(yè)兼并重組背景 64
 二、酥層類糕點行業(yè)兼并重組意義 65
 三、酥層類糕點行業(yè)兼并重組方式 66
 四、酥層類糕點行業(yè)兼并重組策略 67
 第四節(jié) 中國酥層類糕點企業(yè)競爭策略分析 68
 一、堅守核心主業(yè) 68
 二、構建渠道 68
 三、整合資源 69
 四、提升經(jīng)營能力 70
 五、樹立品牌形象 70
 六、調整市場策略 72
 第八章 2011-2016年中國酥層類糕點所屬產(chǎn)品進出口狀況分析 74
 節(jié) 2011-2016年中國酥層類糕點所屬產(chǎn)品進口分析 74
 一、酥層類糕點及其他糕點進口數(shù)量情況 74
 二、酥層類糕點及其他糕點進口金額情況 74
 三、酥層類糕點及其他糕點進口來源分析 75
 四、酥層類糕點及其他糕點進口均價分析 76
 第二節(jié) 2011-2016年酥層類糕點所屬產(chǎn)品出口分析 76
 一、酥層類糕點及其他糕點出口數(shù)量情況 76
 二、酥層類糕點及其他糕點出口金額情況 76
 三、酥層類糕點及其他糕點出口流向分析 77
 四、酥層類糕點及其他糕點出口均價分析 78
 第九章 酥層類糕點主要生產(chǎn)廠商競爭力分析 79
 節(jié) 濱州市安興食品有限公司 79
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 79
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 79
 三、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 80
 四、企業(yè)戰(zhàn)略目標分析 80
 第二節(jié) 天津二商集團有限公司 81
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 81
 二、企業(yè)主營業(yè)務分析 81
 三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 82
 四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 83
 第三節(jié) 上海陸仕食品有限公司 84
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 84
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 84
 三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 85
 四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 86
 第四節(jié) 吉林市福源館食品有限責任公司 86
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 86
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 86
 三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 87
 四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 88
 第五節(jié) 陜西紅匯食品有限責任公司 88
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 88
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 88
 三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 89
 四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 89
 五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 89
 第六節(jié) 陜西吉利軒食品有限公司 90
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 90
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 90
 三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 90
 四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 91
 五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 91
 第七節(jié) 陜西一鳴食品有限公司 92
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 92
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 92
 三、企業(yè)合作伙伴分析 93
 四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 93
 第八節(jié) 陜西頂麥食品有限公司 94
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 94
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 94
 三、企業(yè)經(jīng)營情況分析 95
 四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 95
 五、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 96
 第九節(jié) 陜西蒲城黨定食品有限責任公司 96
 一、企業(yè)發(fā)展基本情況 96
 二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 97
 三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析 97
 四、企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 98
 第十章 2016-2021年中國酥層類糕點市場前景預測分析 99
 節(jié) 2016-2021年中國酥層類糕點行業(yè)前景分析 99
 一、酥層類糕點行業(yè)環(huán)境分析 99
 二、酥層類糕點行業(yè)市場前景預測 100
 三、酥層類糕點市場機會分析 101
 第二節(jié) 2016-2021年中國酥層類糕點行業(yè)風險分析 102
 一、產(chǎn)業(yè)政策分析 102
 二、原材料的風險 102
 三、市場競爭風險 103
 四、行業(yè)風險分析 103
 第三節(jié) 2016-2021年酥層類糕點行業(yè)策略及建議 103
 一、企業(yè)并購融資方法渠道分析 103
 二、利用股權融資謀劃發(fā)展機遇 105
 三、利用政府杠桿拓展融資渠道 109
 四、適度債權融資配置資本結構 110
 五、關注民資和外資的動向 111
 第四節(jié) 2016-2021年烘焙行業(yè)策略及建議 112
 一、市場區(qū)域選擇 112
 二、消費群體選擇 113
 三、時機策略 114
 四、總體建議 114
 第五節(jié) 酥層類糕點行業(yè)營銷策略分析及建議 115
 一、酥層類糕點行業(yè)銷售模式分析 115
 二、酥層類糕點行業(yè)營銷策略分析 116
 三、酥層類糕點企業(yè)營銷策略發(fā)展及建議 117
 (一)產(chǎn)品營銷策略 117
 (二)市場推廣策略 120
 第十一章 酥層類糕點企業(yè)投融資戰(zhàn)略規(guī)劃分析 122
 節(jié) 酥層類糕點企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 122
 一、企業(yè)轉型升級的需要 122
 二、企業(yè)強做大做的需要 122
 三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 122
 第二節(jié) 酥層類糕點企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 122
 一、國家產(chǎn)業(yè)政策 122
 二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 123
 三、企業(yè)資源與能力 123
 四、可預期的戰(zhàn)略定位 123
 第三節(jié) 酥層類糕點企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 123
 一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 123
 二、技術開發(fā)戰(zhàn)略 124
 三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 124
 四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 124
 五、營銷品牌戰(zhàn)略 125
 六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 126
 第四節(jié) 酥層類糕點企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施 128
 一、重點客戶戰(zhàn)略的必要性 128
 二、重點客戶的鑒別與確定 130
 三、重點客戶的開發(fā)與培育 131
 四、重點客戶市場營銷策略 135
 
圖表目錄
 圖表 1 2012-2016年各國際組織近期下調及主要經(jīng)濟體經(jīng)濟增長率預測值 12
 圖表 2 2013-2016年工業(yè)生產(chǎn)同比增長率 12
 圖表 3 2011-2016年三大經(jīng)濟體GDP環(huán)比增長率 13
 圖表 4 2012-2016年及主要經(jīng)濟體GDP同比增長率 13
 圖表 5 2013-2016年三大經(jīng)濟體零售額同比增長率 14
 圖表 6 2013-2016年貿(mào)易量同比增長率 15
 圖表 7 2013-2016年、發(fā)達國家和發(fā)展中國家消費價格同比上漲率 15
 圖表 8 2013-2016年美國、日本和歐元區(qū)失業(yè)率 16
 圖表 9 四大機構對及主要經(jīng)濟體GDP增長率的預測 17
 圖表 10 2010-2016年中國國內生產(chǎn)總值及增長變化趨勢圖 19
 圖表 11 2013-2016年國內生產(chǎn)總值構成及增長速度統(tǒng)計 20
 圖表 12 2010-2016年中國工業(yè)增加值及增長速度趨勢圖 20
 圖表 13 2016年中國規(guī)模以上工業(yè)增加值月度增長速度 21
 圖表 14 2010-2016年中國全社會固定資產(chǎn)趨勢圖 22
 圖表 15 2010-2016年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 23
 圖表 16 2010-2016年中國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及增長趨勢圖 24
 圖表 17 2010-2016年中國農(nóng)村居民人均純收入及增長趨勢圖 24
 圖表 18 2016年中國居民消費價格月度變化趨勢圖 25
 圖表 19 中國針對月餅過度包裝的規(guī)范文件列表 29
 圖表 20 2015年下半年對港澳地區(qū)小麥粉出口配額分配方案 32
 圖表 21 2015年下半年對香港大米粉出口配額分配方案 33
 圖表 22 主要食品添加劑生產(chǎn)許可證品種名稱 35
 圖表 23 中國烘焙食品行業(yè)相關法律政策匯總 37
 圖表 24 加拿大新的防腐劑列表 38
 圖表 25 2011-2016年中國酥層類糕點產(chǎn)量增長趨勢圖 40
 圖表 26 2016-2021年中國酥層類糕點產(chǎn)量預測趨勢圖 41
 圖表 27 2009-2016年中國人均烘焙食品消費量統(tǒng)計 41
 圖表 28 2011-2016年中國酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 42
 圖表 29 2010-2016年中國糕點及面包制造行業(yè)銷售毛利率變化趨勢圖 43
 圖表 30 中國部分酥層類糕點生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品市場價格統(tǒng)計 43
 圖表 31 中國酥層類糕點行業(yè)各地區(qū)市場需求結構圖 45
 圖表 32 2010-2016年華北地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 46
 圖表 33 2010-2016年東北地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 46
 圖表 34 2010-2016年華東地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 47
 圖表 35 2010-2016年華中地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 47
 圖表 36 2010-2016年華南地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 48
 圖表 37 2010-2016年西部地區(qū)酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模增長趨勢圖 48
 圖表 38 2011-2016年中國羊角酥產(chǎn)品市場規(guī)模增長趨勢圖 51
 圖表 39 2011-2016年中國丹麥酥產(chǎn)品市場規(guī)模增長趨勢圖 53
 圖表 40 酥層類糕點行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結構圖 54
 圖表 41 2009-2016年中國小麥粉產(chǎn)量統(tǒng)計 55
 圖表 42 2009-2016年中國精制食用植物油產(chǎn)量統(tǒng)計 55
 圖表 43 2009-2016年中國成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計 56
 圖表 44 2011-2016年中國酥層類糕點主要原材料價格統(tǒng)計 56
 圖表 45 2009-2016年中國連鎖超市門店總數(shù)統(tǒng)計 57
 圖表 46 2009-2016年中國連鎖大型超市門店總數(shù)統(tǒng)計 57
 圖表 47 2006-2016年中國超市行業(yè)銷售規(guī)模增長趨勢圖 58
 圖表 48 2009-2016年中國連鎖超市商品銷售額統(tǒng)計 58
 圖表 49 2009-2016年中國連鎖大型超市商品銷售額統(tǒng)計 59
 圖表 50 2011-2016年酥層類糕點及其他糕點進口數(shù)量統(tǒng)計 74
 圖表 51 2011-2016年酥層類糕點及其他糕點進口金額統(tǒng)計 74
 圖表 52 2016年酥層類糕點及其他糕點進口來源地情況 75
 圖表 53 2016年酥層類糕點及其他糕點進口來源地結構分布圖 75
 圖表 54 2011-2016年酥層類糕點及其他糕點進口均價情況 76
 圖表 55 2011-2016年酥層類糕點及其他糕點出口數(shù)量統(tǒng)計 76
 圖表 56 2011-2016年酥層類糕點及其他糕點出口金額統(tǒng)計 77
 圖表 57 2016年酥層類糕點及其他糕點出口流向地情況 77
 圖表 58 2016年酥層類糕點及其他糕點出口流向地結構分布圖 78
 圖表 59 2011-2016年酥層類糕點及其他糕點出口均價情況 78
 圖表 60 濱州市安興食品有限公司基本情況 79
 圖表 61 濱州市安興食品有限公司酥層類糕點產(chǎn)品展示圖 80
 圖表 62 天津二商集團有限公司基本情況 81
 圖表 63 天津二商集團有限公司主營業(yè)務分布情況 82
 圖表 64 天津二商集團有限公司核心品牌 82
 圖表 65 天津二商集團有限公司國內銷售網(wǎng)絡分布圖 83
 圖表 66 天津二商集團有限公司國際銷售網(wǎng)絡分布圖 83
 圖表 67 上海陸仕食品有限公司基本情況 84
 圖表 68 上海陸仕食品有限公司大羊角產(chǎn)品示意圖 85
 圖表 69 2013-2016年上海陸仕食品有限公司收入及利潤情況 85
 圖表 70 2013-2016年上海陸仕食品有限公司盈利能力指標 85
 圖表 71 吉林市福源館食品有限責任公司基本情況 86
 圖表 72 吉林市福源館食品有限責任公司產(chǎn)品分布情況 87
 圖表 73 2013-2016年吉林市福源館食品有限責任公司收入及利潤情況 87
 圖表 74 2013-2016年吉林市福源館食品有限責任公司盈利能力指標 88
 圖表 75 2013-2016年陜西紅匯食品有限責任公司收入及利潤情況 89
 圖表 76 2013-2016年陜西紅匯食品有限責任公司盈利能力指標 89
 圖表 77 2013-2016年陜西吉利軒食品有限公司收入及利潤情況 90
 圖表 78 2013-2016年陜西吉利軒食品有限公司盈利能力指標 91
 圖表 79 陜西吉利軒食品有限公司銷售網(wǎng)絡分布圖 91
 圖表 80 陜西一鳴食品有限公司軟心酥產(chǎn)品展示圖 92
 圖表 81 陜西一鳴食品有限公司主要合作伙伴情況 93
 圖表 82 陜西頂麥食品有限公司產(chǎn)品展示圖 94
 圖表 83 2013-2016年陜西頂麥食品有限公司收入及利潤情況 95
 圖表 84 2013-2016年陜西頂麥食品有限公司盈利能力指標 95
 圖表 85 陜西頂麥食品有限公司銷售網(wǎng)絡分布圖 96
 圖表 86 2016-2021年中國酥層類糕點行業(yè)市場規(guī)模預測趨勢圖 101
 圖表 87 企業(yè)融資方式與渠道分類 104
 圖表 88 風險和私募股權的主要區(qū)別 107
 圖表 89 創(chuàng)投及私募股權基金運作程序 108
 圖表 90 重點客戶管理與企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 128


專家提示:十三五規(guī)劃期間,產(chǎn)業(yè)政策對本行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈有重新梳理,數(shù)據(jù)每個季度實時更新,關于報告的圖表部分,以當時購買報告的新數(shù)據(jù)為準,圖表的個數(shù)或多或少,屆時以實際提交報告為準,感謝關注和支持!
 


 

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