食品級錳(生產(chǎn)許可證等齊全)
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齊全,包裝明細(xì)QS認(rèn)證,制作皮蛋加工助劑,食品添加均可使用
英文名:manganese sufate
別名:亞錳
cas號:7785-87-7
分子式:MNSO4*H2O
分子量:169.02
熔點(diǎn)(℃):400(-H2O)
相對密度(水=1):2.9500
物化性質(zhì):淡粉紅色顆粒或粉末,無臭,易溶于水,不溶于。相對密度2.95,加熱到200度以上開始失去水分,約在280度時(shí)失去大部分結(jié)晶水。本品錳含量為32.5%
用途:錳強(qiáng)化劑,營養(yǎng)增補(bǔ)劑。主要存在于垂體、肝胰臟和骨的粒線體中,為多種酶的組成部分。錳參與體內(nèi)的造血過程,促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)脂肪的氧化作用,可防止動脈粥樣硬化。錳缺乏時(shí)可引起生長遲緩、骨質(zhì)疏松和運(yùn)動失常等。
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