生產(chǎn)維生素B1廠家
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生產(chǎn)維生素B1廠家
產(chǎn)品屬性
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) 維生素B1
詳細(xì)信息 型號(hào) 食品級(jí) 主要營(yíng)養(yǎng)成分 維生素B1 外觀 白色至黃色細(xì)小晶體 含量 99(%) 有效物質(zhì)含量 99(%) 產(chǎn)品規(guī)格 25kg*1 保質(zhì)期 1年 主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 性狀:白色至黃色細(xì)小晶體。通常為單斜晶系的針狀或板狀晶體的α型,β型為斜方晶系的細(xì)微針狀晶體。純品無(wú)臭,通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無(wú)水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。對(duì)熱穩(wěn)定(170度)。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定,能長(zhǎng)時(shí)間保存,因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時(shí)較穩(wěn)定。PH值5.5以上時(shí),加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水(1∶1)。溶于 、甘油、丙二醇。不溶于和。 用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑??商砑佑诎酌?、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料果醬等食品。應(yīng)按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍生物 相關(guān)產(chǎn)品 共0條 相關(guān)評(píng)論
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